Yeni yıl demek; yeni hayaller, umutlar, heyecanlar ve geleceğe yönelik yeni planlar demek. Yılın diğer günlerinden farklı olarak; özenle dekore edilmiş evlerin, en ince ayrıntısına kadar düşünülmüş sofraların ve kalabalık yenen yemeklerin günü demek.

Mine Sıraçe‘nin Dergi Urla okuyucularına özel özenle hazırladığı tarifler her sayıda yerini alıyor.
Bu sayıda ise yeni yıl sofralarınıza özel hazırladığı menü, Muses Urla ekibinin sofra dekorasyonu ile buluştu ve şimdi sizlerle!

Yılbaşı Menüsü
Giriş
Balkabağı Çorbası
Tadımlıklar
Domates ve Acı Biberli Rezeneli Tereyağı
Eşlikçiler
Kereviz Garaten
Portakallı Karamelize Pırasa
Rezene ile Tatlandırılmış Izgara Lahana
Ana Yemek
Kuzu İncik
Zerdeçallı Soğanlı Kuru Üzümlü Pilav
Tatlı
Çilekli Pavlova

Yılbaşı sofrası çekimlerimizde gördüğünüz tüm yemeklerin hazırlığı ve tarif reçeteleri Mine Sıraçe tarafından Dergi Urla okuyucularına özel olarak hazırlanmıştır.
Afiyet olsun…