Urla’nın o tarihi taş sokaklarında yürürken, bazen adımlarınızı yavaşlatacak ve sizi bambaşka bir dünyanın huzuruna davet edecek gizli köşeler keşfedersiniz. İşte o köşelerin en yenisi ve en samimisiyle tanıştırmak istiyoruz sizi: Jan Perast.
Urla Sanat Sokağı’nın hemen yanı başında, Mermer Çeşme’den sağa doğru kıvrılıp sol kolda Dükkan Urla’nın hemen yanında karşınıza çıkan bu şirin kafe, adeta Karadağ’ın o meşhur ve büyüleyici kıyı kasabası Perast’ın huzur dolu atmosferini Urla’ya taşıyor. Mekânın ismi de buranın kurucusu Irmak Coşar’ın Perast’a olan hayranlığından ve tutkusundan geliyor.
Arkasında Büyük Bir Emek Olan Sıcak Bir Karşılama
Jan Perast’ı özel kılan şey sadece güzel mimarisi değil, aynı zamanda ruhu. Mekânın arkasında, her bir köşesine kendi emeğini, sevgisini koyan ve bugün de tezgahın arkasında misafirlerini bizzat ağırlayan Irmak Coşar var.
Kapıdan içeri adım attığınız anda sizi bir ticarethane değil, eski bir dostun evi karşılıyor. Kahveler her zaman en taze çekirdeklerden, büyük bir özenle hazırlanıyor. Üstelik bu samimi ortamda, misafirperverliğin zarif bir göstergesi olarak su ücretsiz servis ediliyor. Burayı ziyaret edenlerin ortak cümlesi ise genelde aynı oluyor: “Gerçekten aşık olunacak bir yer!”
İster Keyifli Bir Kahve Molası, İster Sessiz Bir Çalışma Alanı
İki katlı tarihi bir taş binada hizmet veren Jan Perast, aslında iki farklı ihtiyaca birden göz kırpıyor:
- Alt Katta Keyif ve Lezzet: Girişte sizi taze kahve kokuları ve kahvenizin yanına eşlik edecek nefis atıştırmalık tatlılar karşılıyor. (Ufak bir tüyo: Yakında menüye harika sandviçler de ekleniyor!) Sokaktaki masalarında oturup Urla’nın ritmini izlemek tam anlamıyla bir terapi. 1
- Üst Katta Odaklanma ve Üretim: Binanın üst katı ise tamamen sessiz bir çalışma alanı ve toplantı salonu olarak dekore edilmiş. Kahvenizi alıp üst kata çıkabilir, projeksiyon eşliğinde işlerinizi yürütebilir veya projeleriniz üzerinde rahatça çalışabilirsiniz.
Etrafınıza dikkatli bakmayı da unutmayın; duvardaki tablolarda küçük ama derin anlamları olan çok özel detaylar saklı…
Urla’daki Yeni Favori Durağınız
Jan Perast; özenle düşünülmüş detayları, taş duvarların sıcaklığı, taze kahveleri ve en önemlisi de o çok özlediğimiz samimi esnaf ruhuyla Urla’da hem dinlenmek hem de üretmek isteyenlerin kısa sürede favori adresi olmaya aday.
Yolunuz Sanat Sokağı civarına düştüğünde bu emek dolu mekâna uğramayı, Irmak’ın taze kahvelerini denemeyi ve Urla’nın içinde saklı Karadağ esintisini hissetmeyi unutmayın.
Jan Perast İletişim & Ulaşım Bilgileri:
- Adres: Camiatik Mahallesi, Asmalı Çınar Sokak, No: 9 Urla / İzmir
- Instagram: @janperast
